Запечённый толстолобик с овощами

Толстолобик, запеченный с овощами украсит любой стол, независимо от тематики мероприятия. Приглашенные Вами гости, останутся в восторге от вкуса этого блюда и непременно захотят попробовать его еще раз.

Филе толстолобика не содержит костей, поэтому Вы сможете насладиться его нежнейшим вкусом в сочетании с овощами, не испытывая при этом излишних неудобств.
Список ингредиентов:  как вкусно запечь толстолобика

  • • филе толстолобика – 400 гр
  • • репчатый лук – 80 гр
  • • помидоры – 100 гр
  • • болгарский перец – 200 гр
  • • кабачок – 200 гр
  • • грибы вешенки – 150 гр
  • • сыр – 100 гр
  • • майонез – 100 гр
  • • соль
  • • перец с лимонным ароматом
  • • лимон – 200гр
  • • масло сливочное – 50 гр
  • • масло растительное – 100 гр
  • • зелень

Как вкусно запечь толстолобика

Филе толстолобика необходимо нарезать на полоски, посыпать солью и перцем с лимонным ароматом. Выжать сок с половины лимона и полить им рыбу. Поставить толстолобик в холодильник в закрытой посуде на 30 минут для маринования.  запеченный толстолобик с овощами
Помидоры, кабачки и репчатый лук нарезать кольцами. Болгарский перец – соломкой. Для вешенок используется произвольная форма нарезки. Подготовленные овощи обжарить на разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Все ингредиенты обжаривать по отдельности. Помидоры обжаривать не следует. Толстолобик обжарить на сковороде до появления румяной корочки. рецепт толстолобик запеченный
 
 
Затем необходимо подготовить форму для запекания и уложить слоями все ингредиенты в следующем порядке: толстолобик, кабачки, лук, перец сладкий, вешенки, помидоры, сливочное масло, сыр. Каждый слой необходимо прослаивать майонезом.
толстолобик запеченный в духовкерыба запеченная в духовке толстолобик
Запекать в духовке 40 минут. Готовое блюдо разрезать на порции и подавать с долькой лимона и свежей зеленью. толстолобик запеченный в духовке фото
Запеченный в духовке толстолобик с овощами удовлетворит вкус даже самого капризного гурмана. Главное использовать самые свежие продукты, что является залогом успеха при приготовлении многих блюд.
Готовьте с любовью и у вас непременно все получится!
толстолобик запеченный в духовке

Автор рецепта и фотографий Снежана

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: толстолобик запеченный в духовке с овощами, рецепт толстолобика в духовке, толстолобик запеченный в духовке, толстолобик в духовке с овощами, филе толстолобика в духовке, толстолобик с овощами в духовке, блюда из толстолобика запечь, толстолоб запеченный в духовке, толстолобик запеченный с овощами, как вкусно запечь толстолобика в духовке

Свежие комментарии