Десерт из ягод и шоколада


Чтобы сделать десерт из ягод и шоколада вам понадобится:

  • 200 гр жирных сливок
  • 2 плитки белого шоколада
  • ½ чайной ложки ванилина

А так же три вида ягод, грамм по 200 каждой

  • голубика
  • красная малина
  • ежевика

Чтобы сделать этот десерт из ягод и шоколада мы должны:
1. Заморозить ягоды
2. Растопить шоколад со сливками и ванилью
3. Залить горячим растопленным шоколадом смесь из замороженных ягод.
Если для вас ежевика слишком крупная ягода, то можно её разрезать пополам.
рецепт десерта из ягод с фото
Положите кусок пергаментной бумаги на противень. Разложите все ягоды, в один слой на небольшой противень. Если нет подходящего противня, то можно разложить на тарелочки. Засуньте противень в морозильную камеру холодильника. Пока ягоды будут замораживаться, приготовим пасту с рукколой и салат «Мимоза».
Далее приступаем к приготовлению шоколада. В этом десерте лучше использовать белый шоколад. Шоколад рубим на мелкие кусочки.
рецепт десерта фото
Кладём шоколад в теплозащитную чашу, и ставим её на паровую баню. На дне кастрюльки, в которую поставили чашу, должна быть налита вода, но она не должна качаться дна чаши, должно быть расстояние не меньше двух сантиметров.
Расплавляем шоколад и добавляем в него сливки и ванилин. Помешиваем, чтоб масса стала однородной.
десерт из белого шоколада фото
За 5 минут перед подачей на стол разложить по тарелочкам замороженные ягоды. Налить горячий шоколад в кувшин. И уже перед гостями залить шоколадом ягоды.
десерты из шоколада фото
Шоколад согревает ягоды, а ягоды охлаждают шоколад. Вот такой интересный рецепт десерта из ягод и шоколада.
фото рецепт десерта из ягод и белого шоколада

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Загрузка...

1 комментарий: Десерт из ягод и шоколада

  • Мария говорит:

    Прикольный десерт из ягод и шоколада 😛 Ягоды наверное можно брать любые? А можно взять которые в магазине продают в замороженном виде? Вкус не испортится?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: блюдо из шоколада и ягод, десерт из замороженных сливок, как сделать десерт из шоколада без ягод, десерт из ягод, блюдо из ягод и шоколада, десерт ягоды в горячем шоколаде, шоколад и ягоды, десерты из ягод и шоколада, десерт в виде цветка или ягоды, десерт из замороженных ягод