Клубника в шоколадной «юбке»


Восхитительный и оригинальный десерт я хочу вам предложить приготовить из всеми любимой ягоды – клубники. В сочетании с шоколадом и кокосом вы полюбите её еще больше. Клубника в шоколадной «юбке» с белым «пояском» покорит и своим внешним видом, и своим вкусом. К счастью, такой шикарный десерт, как клубника в шоколаде, не потребует от вас ни больших денежных вложений, ни особых кулинарных способностей, как говорится — «Всё гениальное просто!» Если вы любите фрукты и десерты из них, вам пригодится рецепт пастила из сливы в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • • клубника – 12-16 шт.
  • • шоколад – 100 г (1 плитка)
  • • кокосовая стружка – 1 ст. л.

А также: силиконовая форма для льда

Советы:
1 Чтобы в результате получилось особенно красивое блюдо, отберите клубнику с длинным «хвостиком». К тому же, за них удобно брать и перекладывать ягоды к себе в тарелку или сразу складывать в рот.
2 Форму для льда выбирайте с небольшими углублениями, по размеру чуть больше клубники, лучше в форме кекса, хотя подойдет и любая другая.
3 Шоколад для этого десерта может быть черный горький, молочный, белый – на Ваш вкус и цвет. Мне безумно нравится сочетание клубники с горьким шоколадом – советую попробовать.

Как приготовить клубнику в шоколаде

Ягоды выложить в дуршлаг и тщательно промыть. Затем дать полностью обсохнуть.
Шоколад разломить на дольки и выложить в пиалу или другую глубокую емкость.
Растопить шоколад в микроволновке на максимальной мощности в течение 1 минуты (время может варьироваться в зависимости от модели и мощности аппарата).

В углубления силиконовой формы выложить по 1 чайной ложке растопленного шоколада. Опять же, в зависимости от размера формочек, количество может варьироваться.

В каждую формочку усадить клубнику и слегка надавить на нее, чтобы шоколад заполнил все пустоты и поднялся до края формы. Если форма заполнилась не полностью, необходимо добавить сверху еще немного шоколада.

Сверху посыпать кокосовой стружкой. Так как шоколад еще не успел застыть, она отлично будет на нем держаться при застывании и красиво обрамлять края «юбочки».

Убрать форму в морозильную камеру на 15-20 минут. Достав, дать постоять при комнатной температуре 5 минут и затем аккуратно извлечь клубнику в шоколаде из формы. Легко это сделать, нажав пальцем на дно формочки. Старайтесь не помять ягоды и не расколоть шоколад, чтобы не испортить эстетический вид блюда.
Десерт клубника в шоколадной «юбке» готов. Будьте уверены, он поразит всех присутствующих наповал, и взрослые и дети будут в полном восторге!

конфеты клубника в шоколаде
как делать клубнику в шоколаде
клубника в белом шоколаде
клубника в шоколаде в домашних условиях
клубника в шоколаде

Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!

Автор Елена Martan

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Загрузка...

1 комментарий: Клубника в шоколадной «юбке»

  • Анна говорит:

    Спасибо за рецепт! Детки на дне рождения сына были в восторге от десертика! Вместо кокосовой стружки посыпали орешками.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: клубника в шоколаде рецепт, anonymous, клубника в шоколаде сделать, клубника в шоколадной юбке, нут с тыквой, варенье из клубники рецепт, как приготовить из из клубники шоколада