Варенье из абрикосов


Ингредиенты:

  • • абрикосы 3кг
  • • сахар 2кг

Выход: 6 пол-литровых баночек

Как варить варенье из абрикосов

как варить варенье из абрикосовАбрикосы тщательно вымываем. Лущим, удаляя косточки. Подготовленные плоды взвешиваем. У меня получилось 3кг абрикосов без косточек, для того, чтобы сварить варенье я использовала 2кг сахара. Засыпаем фрукты сахаром и оставляем на пол часа, чтобы они пустили сок. После чего перемешиваем и ставим посуду на газ. Ждём, когда закипит, периодически помешивая. Сильно кипеть не должно, следим за этим. Варим 5 минут, выключаем газ. Оставляем варенье из абрикосов остывать.
Подготавливаем баночки: моем и стерилизуем их. Про крышки тоже не забываем.
Когда варенье из абрикосов остыло, довариваем его. Ставим на огонь и, когда закипит, можно разливать по баночкам. Закатываем и переворачиваем вниз крышкой. Укрываем пледом или полотенцем. На следующее утро можно убирать на полку для хранения.
С абрикосовым вареньем очень вкусно получается печенье Полоска. Советую попробовать.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: варенье из абрикосов выход, консервируем абрикосы варенье, у меня 3кг абрикос, как определить выход варенья из абрикосов, Варенъе из абрикос консервация, рецепт варенья из абрикосов на литровую баночку, как варить варенье из абрикосы