Манты домашние рецепт


Манты домашние можно приготовить на ужин в выходной день, так как их приготовление занимает много времени. Почти так же, как пельмени или вареники.

Продукты для теста:

  • • 3 яйца
  • • стакан воды
  • • щепотка соли
  • • мука

Продукты для начинки:

  • • 0,5 кг баранины или свинины
  • • одна большая луковица
  • • одна морковь
  • • соль
  • • перец

Как приготовить манты в домашних условиях

Сначала делаем тесто. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тугое тесто. Оставляем его на столе, накрываем мисочкой, для того, чтобы оно стало более эластичное.
В это время готовим начинку. Перемалываем лук, морковь и мясо на мясорубке или мясо и лук мелко рубим, а морковь трём на тёрке. Добавляем соль, перец.
Делим тесто на кусочки. Чтобы домашние манты получились вкусные, каждый раскатываем очень тоненько, чтоб получился прямоугольник размером примерно 15х15 см. В середину каждого кусочка укладываем начинку и защипываем сначала 2 противоположные стороны, а затем противоположные углы попарно.

манты домашние рецептманты в домашних условиях

Готовить манты удобно в пароварке или мультиварке. Укладываем их в форму, накрываем крышкой и ждём 40-50мин. Готовые домашние манты посыпаем зеленью и подаём со сметаной или сливочным маслом.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: рецепт манты в домашних условиях, рецепт приготовления мантов в домашних условиях, как приготовить манты в домашних условиях, приготовление манты в домашних условиях, приготовление мантов в домашних условиях, как приготовить манты в домашних условиях видео, манты в домашних условиях, как сделать манты в домашних условиях, как делать манты в домашних условиях, как делать манты в домашних условиях видео

Свежие комментарии