Драники из картошки


Драники из картошки мы готовим очень редко. Нам больше по вкусу картофельные оладьи. Но, как известно, на вкус и цвет все фломастеры разные. Поэтому рецепт драников из картошки.

Ингредиенты на 2 порции:  приготовление драников из картошки

  • • картошка – 4 шт. среднего размера
  • • одно яйцо
  • • мука – 1 ст.л.
  • • зелень
  • • соль
  • • перец

 

Как приготовить драники из картошки

Очищаем картошку, моем и сырую натираем на тёрке. Отжимаем всю жидкость. Солим, перчим. Вбиваем яйцо, добавляем муку, мелко порезанную зелень (не обязательно). На разогретое масло выкладываем картошку ложкой. Обжариваем с обеих сторон.

Так же можно приготовить драники с мясом. Для этого подготавливаем начинку – обжариваем фарш с луком. Точно так же выкладываем картошку на сковороду, сверху начинку и снова картошку. Обжариваем.

Драники сначала выкладываем на кухонное полотенце, чтоб стекло лишнее масло. После чего на блюдо и украшаем по своему вкусу.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: драники на скорую руку, блюда из картошки на скорую руку, завтрак из картошки, драники на завтрак, драники из картошки, дранники на скорую руку, блюда с картошки на скорую руку, блюдо из картошки на скорую руку, драники на быструю руку, легкий завтрак из каркошки