Картофельные оладьи


Если осталось картофельное пюре и есть его уже никто не будет. Самое время приготовить картофельные оладьи.

Ингредиенты:

  • • картофель – 3шт.
  • • яйцо – 1шт.
  • • сливочное масло – грамм 20
  • • мука – 1ст.
  • • соль
  • • постное масло

Как приготовить картофельные оладьи

картофельные оладьи из вареной картошкиГотовим обычное картофельное пюре, только не на молоке, а на воде. Воды, в которой варился картофель, льём совсем чуть-чуть, чтоб только растолочь. Добавляем сливочное масло и соль, если надо. Когда картофельное пюре чуть остыло, добавляем яйцо и пол стакана муки. Перемешиваем.
Для разнообразия можно добавить сыр, натёртый на тёрке или мелко нарезанные грибочки.
Отдельно в мисочку насыпаем оставшуюся муку. Разогреваем масло на сковороде. Берём картофельную массу ложкой, обваливаем её в муке и выкладываем на сковороду. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон. Картофельные оладьи готовы. Подавать их можно со свежими овощами, с солёными огурцами из банки или со сметаной.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: Оладьи из картофельного пюре, картофельные оладьи из пюре, блюда из картофельного пюре рецепты, оладьи из сухого картофельного пюре, блюда из сухого картофельного пюре, оладьи из сухого картофеля, картофельные оладьи из порошка, оладьи из картофельного пюре рецепт, из картофельного пюре оладьи, оладьи из пюре