Простой новогодний салат «Кокошник Снегурочки»


Очень вкусный простой слоеный салатик для повседневного и праздничного новогоднего стола. Вкус у салата очень нежный и приятный, с легкой ноткой свежести, которую придают огурец, помидор и гранат.
простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
Ингредиенты:

  • • Картофель отварной – 2-3 шт.
  • • Куриное филе – 1 шт.
  • • Яйца – 3 шт.
  • • Сыр твердый – 100 гр.
  • • Огурец – 1 шт.
  • • Помидор – 1 шт.
  • • Чеснок – 0,5 зуб.
  • • Гранат – 1\4 шт.
  • • Соль, перец
  • • Майонез – 250 гр.
  • • Зеленый лук для украшения

простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
Время приготовления – 20 минут, количество порций – 4 шт.

Как приготовить простой новогодний салат

1. Яйца, картофель и огурцы очистить. Куриное филе порезать небольшими кубиками. Помидоры сначала нарезать тонкими пластинками, а затем произвольно разделить на более мелкие части. Остальные ингредиенты натереть на крупной терке. Огурец слегка присолить. Чеснок пропустить через пресс и добавить к куриному мясу. Так же к филе и картошке добавить небольшое количество майонеза для того что бы проще было сформировать картофельный и мясной слой.
простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
2. Начнем формировать наш салат. Раз уж мы готовим простой новогодний салат, я решила придать ему форму традиционного на Руси головного убора Снегурочки – кокошника. Для того что бы сделать салатик симметричным я по центру поместила кулинарное кольцо, вокруг которого и стала выкладывать слои, придавая салату нужную форму. Итак, первый слой нашего салата – картофельный. Картошку нужно уложить тонким слоем, слегка посолить и поперчить.
простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
3. Второй слой новогоднего салата — мясной. Куриное филе равномерно распределяем по картофельному слою и приправляем по своему вкусу.
простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
4. С тертого огурца сливаем пущенный сок и аккуратно раскладываем огурчик поверх куриного филе.
простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
5. Следующим слоем выкладываем натертые яйца, промазываем небольшим количеством майонеза, солим и перчим.
простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
6. На куриные яйца выкладываем слой тертого сыра и снова смазываем небольшим количеством майонеза.
простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
7. Теперь осталось выложить ровным слоем тонкие пластинки помидоров. Это будет последним слоем нашего простого новогоднего салата.
простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
8. Что бы салат окончательно стал похож на кокошник Снегурочки, я украсила салат узорами из майонеза, россыпью зерен граната и мелко порубленным зеленым лучком. Новогодний салат перед подачей к столу должен немного постоять в холодильнике, что бы пропитаться.
простой новогодний салат Кокошник Снегурочки
Приятного аппетита!
Мастер-класс подготовлен Sandi

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: салат кокошник, салат к празднику кокошник, простой новогодний салат, кокошник салат, салат кокошник рецепт, как оформить салат какошник, новогодний кокошник, простые новогодние салаты, как сделать салат какошник, кокошник для снегурочки фото
Русский народный костюм http://bestavantage.ru/catalog/folk_costume/