Салат «Сердце ангела»


Состав салата «Сердце ангела» похож на салат «Берёзка», только сделан в виде сердца, поэтому его легко можно приготовить на День Святого Валентина.

Ингредиенты: Салат "Сердце ангела" рецепт с фото

  • • копчёная куриная грудка
  • • чернослив
  • • свежий огурец
  • • 5 яиц
  • • майонез
  • • шампиньоны
  • • лук
  • • крупнолистовой чай
  • • соль
  • • перец
  • • маслины

Как приготовить салат «Сердце ангела»

Для приготовления этого салата обязательно понадобится разъёмная форма в виде сердца. Её можно купить или сделать самостоятельно из пластиковой бутылки.

Устанавливаем форму в виде сердца на большое плоское блюдо и начинаем выкладывать салат слоями. При этом каждый пласт салата смазываем майонезом.
Первый слой — нарезанная соломкой или кубиками копчённая куриная грудка.
Следующий этап — замоченный в кипятке и меленько порезанный чернослив.
Затем натёртые на крупной тёрке желтки от пяти отварных яиц.
Следующий шаг — шампиньоны, предварительно обжаренные с луком, посолить, поперчить.
Ещё один слой — свежий огурец, нарезанный соломкой.
Снова копченая грудка.
Теперь начинаем украшать салат «Сердце ангела»
Белки трём на крупной тёрке. Половину количества кипятим в крепкой чайной заварке несколько минут. Процеживаем и выкладываем на салфетку.
Верхний слой салата: половина белых и половина окрашенных чаем белков.
Полоска между ними делается из мелко нарезанных маслин.
Раскрываем и осторожно снимаем форму, чтоб не повредить праздничное блюдо. Салат «Сердце ангела» готов.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: салат сердце ангела, салат сердце ангела рецепт с фото, салат сердце ангела рецепт, сердце ангела салат, салат ангел рецепт с фото, салат ангел, как приготовить салат сердце ангела, салат сердце ангела с креветками, салат в виде сердца яйцо замачиваем в заварке, салаты сердце ангела