Маффины с начинкой из лукового джема


Если вы хотите удивить гостей необычным сочетанием продуктов, тогда рецепт маффинов с начинкой именно то, что вам необходимо. Луковый джем еще не успел приобрести популярность на наших кухнях, но именно он оригинален, необычен и совсем не похож на лук, а в сочетании с нежными маффинами он приглянется даже детям. Для приготовления начинки использовать можно крымский лук, лук-шалот, порей, молодой репчатый.
Если вы всё же предпочитаете традиционную кухню, на помощь придёт рецепт оладушек на кефире.

Ингредиенты для маффинов:

Для теста:
[ing_wrap][ing]• 3 яйца[/ing] [ing]• 400гр муки[/ing] [ing]• 1,5ч.л. разрыхлителя[/ing] [ing]• 300гр сахара[/ing] [ing]• 100гр масла[/ing] [ing]• 2ст.л. сметаны[/ing] [ing]• ваниль[/ing][/ing_wrap]

Для лукового джема:
[ing_wrap][ing]• лук(на ваше усмотрение)[/ing] [ing]• 2ст.л. сахара[/ing] [ing]• 3 средних апельсина[/ing] [ing]• 1ст.л. масла сливочного
как сделать маффины с начинкой
[/ing]
[/ing_wrap]

Как сделать маффины с начинкой

[instr_wrap][instr]Луковый джем: режем лук на небольшие части.
как сделать маффины с начинкой[/instr]
[instr]Добавляем в сотейник лук, сахар, масло, цедру апельсина и ставим на маленький огонь, чтобы выпарить всю горечь и запах. После чего сливаем жидкость, добавляем сок апельсинов и провариваем до загустения. Пересыпаем начинку для маффинов в блендер и перемалываем.
как сделать маффины с начинкой[/instr]
[instr]Тесто на маффины: сахар смешиваем с яйцами. Добавляем в смесь размягченное сливочное масло, ваниль, разрыхлитель.
как сделать маффины с начинкой[/instr]
[instr]Туда же отправляем сметану и просеянную муку.
как сделать маффины с начинкой[/instr]
[instr]Заполняем на четверть формочки тестом, делаем небольшое углубление и туда кладем джем.
как сделать маффины с начинкой[/instr]
[instr]После чего покрываем тестом так, чтобы четверть формочки была пустой.
как сделать маффины с начинкой[/instr]
[instr]При выпекании маффины с начинкой увеличатся в объеме.
как сделать маффины с начинкой[/instr]
[instr]Выпекать при температуре 170 градусов 20-30минут.
как сделать маффины с начинкой
Автор рецепта: Вероника Короткая[/instr][/instr_wrap]

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

1 комментарий: Маффины с начинкой из лукового джема

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: маффины с луковым джемом, печенье галеты с начинкой из джема отзывы, маффины с необычеой начинлкой, пастилы с начинкой джемовой, делаем кексики, рецепты маффинов с начинкой, kulinarochka.piknik.dn.ua, как сделать маффины, маффины с начинкой из джема, маффины с начинкой

Свежие комментарии