Песочный пирог с творогом и бананом


песочный пирог с творогом Вот сегодня мои домочадцы поставили задачу, так задачу: «Хотим песочный пирог с творогом, (хоть с этим определились), только начинку сама придумай, а то все надоело, только чтоб и сладко и кисленько.
А как только они говорят мне кисленько, я всегда добавляю чернослив, а сладкое им все подойдет.
Так и пришла идея добавить в творог, чернослив для кислинки, а для сладости к банану не просто сахар, а смесь сахара и мака. Получилось то, что хотели, понравилось и домашним и гостям.

Ингредиенты:

  • • 65г масла сливочного
  • • 150г сахара
  • • 1 яйцо
  • • сода 0.5 ч.л., гашеная уксусом
  • • 1,5-1,8 ст. муки

Для начинки:

  • • банан
  • • мак 30г
  • • сахар 0.5 ст.

Для творожного крема:

  • • 1 яйцо
  • • 200г творога
  • • 0,5 ст. сахара
  • • 150-180 г. чернослива

Песочное тесто для пирога

Масло сливочное отправим топиться на маленьком огне.
Тем временем яйцо и сахар всыпаем в миску.
Яйцо разотрём с сахарком.
Ко всему этому добавим соду, гашеную уксусом.
Далее следует сливочное масло. Его тоже просто перемешиваем.
А теперь и мука.

песочный пирог с творогом

Вымешиваем ложкой тесто.

рецепт песочного пирога с творогом

Песочное тесто для пирога готово.

Как приготовить песочный пирог

На сковородку, маслом помазанную, кладем тесто, разравнивая его руками, смоченными холодной водичкой.
А теперь готовим творожный слой:
В маленькую кастрюльку кладем творог.
К творогу отправляем яйцо с сахарком.

открытый песочный пирог с творогом

Хорошо перемешиваем, можно блендером.

рецепт песочного пирога с творогом

Чернослив режем четвертинками.
Забрасываем в творожную массу.

песочный пирог с творогом

Блендером перетираем.

рецепт песочного пирога с творогом

На пирог режем банановые кружочки.

песочный пирог с творогом

Мак и сахар смешиваем, хорошо растирая деревянным пестиком.

открытый песочный пирог с творогом

На банан выкладываем маковую начинку.

рецепт песочного пирога с творогом

На маковую начинку кладем массу из творога и чернослива.

песочный пирог с творогом

Ставим в духовку при температуре 190 градусов до румяного края песочного теста. Вынимаем из духовки. Песочный пирог с творогом готов. К пирогу готовим имбирный чай. Приятного аппетита!!!

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: песочный пирог с творогом, пирог из творога и банана, пирог с творогом и бананом, пирог с бананом и творогом, пирог с творогом и бананами, песочный пирог с бананами, песочный пирог с бананом, песочный пирог с творогом и черносливом, песочный пирог с творогом и бананом, пирог с бананами и творогом