Вкусный манник пошаговый рецепт


Манник — простой пирог, который готовится не из муки, как большинство пирогов, а с использованием манной крупы. В его составе такие продукты, которые есть в холодильнике любой хозяйки, да и процесс приготовления этого пирога довольно-таки прост.

Пирог можно приготовить к легкому завтраку, дать ребенку в школу или взять с собой на работу для перекуса. Ведь манная крупа полезная для организма, а так как манную кашу любят далеко не все, пирог манник станет отличной альтернативой этой молочной каши.

Готовится манник, так же, как и печенье на сметане, на одном из кисломолочных продуктов, например, кефире, простокваше, сметане или даже молоке. В моем холодильнике часто остается неиспользованное молоко. Я его ставлю под батарею, положив в банку небольшой кусочек черного хлеба, и наутро простокваша для манника готова. Именно из простокваши получается самый нежный и вкусный манник. Как говорится: «остатки сладки». Чаще всего я готовлю классический манник, но при желании в тесто можно добавить фрукты, изюм или орехи.

Итак, чтобы приготовить манник необходимо взять по одному стакану основных ингредиентов, а именно:

  • • манная крупа
  • • простокваша (кефир, старая сметана)
  • • сахар

Так же понадобятся:

  • • яйца куриные — 2 шт.
  • • сода — небольшая щепотка

Ну и, конечно, форма для выпекания пирога. Если вы еще не успели приобрести красивую форму для пирога, можно использовать обычную сковородку.

Как приготовить манник

Для того чтобы пирог легко снимался с формы, ее предварительно следует смазать подсолнечным или сливочным маслом и присыпать манной крупой.

1. Для начала в миске необходимо растереть яйца с сахаром желательно добела. Затем вылить в емкость с яичной массой простоквашу и перемешать.

манник пошагово

2. На последнем этапе добавить манку.

манник пошаговый рецепт

как приготовить манник

Смесь получается достаточно густой, но в то же время легко выливается при переворачивании миски.

3. Содержимое перелить в форму, которую следует поместить в разогретую духовку (200 С) на 30 мин.
рецепт пирог манник

Пирог выпекать до появления красивой корочки на его поверхности. Для уверенности приготовленного манника лучше всего использовать спичку или деревянную палочку.

манник рецепт

Подавать пирог с чаем или компотом. Приятного аппетита.

манник рецепт классический

Перед подачей манник можно присыпать сахарной пудрой, вареньем либо сделать помадку или глазурь.

Такой кекс можно использовать, как основу для торта. Разрезав его на пару кожей и смазав кремом, получится оригинальный вкусный торт.

Считается, что если замочить манку предварительно в воде (по времени на час), то пирог получится еще вкуснее и нежнее.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: манник рецепт классический пошаговый, салат новогодние часы, манник вкусный, манник рецепт классический пошаговый рецепт

Свежие комментарии