Жареные кабачки


Для того чтобы приготовить такие кабачки нужно не многое:

  • — пару кабачков длинных, но не толстых
  • — штучки три самых маленьких помидора, которые только сможете найти
  • — чеснок
  • — майонез

Скупились, приступаем к готовке жареных кабачков.

блюдо из жареных кабачков Нарезаем кабачки колечками толщиной около одного сантиметра. Складываем их в мисочку, немного солим и отставляем минут на 15. Кабачки должны за это время пустить сок, который нам не нужен.
Разогреваем на сковороде постное масло и обжариваем на нём кабачки с обеих сторон.
Зубок чеснока измельчаем очень мелко, а ещё лучше выдавливаем через специальную давилку. Кладём по чуть-чуть чеснока на каждое колечко жареного кабачка. Капаем немного майонеза на каждый кружок. Нарезаем помидор такими же сантиметровыми колечками и укладываем сверху на жареные кабачки.
Приятного аппетита! Летнее блюдо  — жареные кабачки готово.
А на десерт можно приготовить татарское блюдо — чак чак. Выбирайте свой вариант и угощайте своих домочадцев.

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями

Загрузка...

8 комментариев: Жареные кабачки

  • Ира говорит:

    Простое, но такое вкусное блюдо жареные кабачки! Очень люблю! Благо они сейчас дешевые и можно вдоволь насладиться кабачками в любом виде :roll:

  • Люси говорит:

    Я люблю жареные кабачки. и готовлю так, как у вас написано. Только еще обязательно добавляю мелко порубленную петрушечку в майонез. Это добавляет пикантности блюду и полезных веществ много содержит))

    • Кулинарочка говорит:

      Вообще-то майонез в рецепте указан. А зелень каждый положит по своему усмотрению. Хоть петрушку, хоть укроп, хоть базилик…

  • Маруся говорит:

    Я делаю примерно так же, но не совсем. Сначала пережариваю все кабачки, а потом их все высыпаю в сковороду, добавляю туда сметану и зубок чеснока и перемешиваю на огне. Получаются вот такие не то жареные кабачки, не то тушеные. Но очень вкусно! :smile:

  • Ирина говорит:

    Аппетитные жареные кабачки с чесноком — что может быть вкуснее. Прекрасная закуска с помидорами, можно положить еще кусочек колбаски, чтобы было сытнее.

  • Элен говорит:

    Мой муж очень любит жаренные кабачки, когда я делаю их, слегка поджаривая до золотистой корочки и намазывая майонезом и чесночком — такая получается вкуснятина, мммм. А вообще из кабачков очень много вкусных рецептов и они весьма полезны для здоровья.

  • Катерина говорит:

    Я не много не так делаю жаренные кабачки, они скорее получаются запеченными: также режу кабачки, выкладываю на противень, сверху майонез и фарш, а потом помидором прикрываю. Просто объедение. 😀

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Нас находят по словам: кабачки жареные с чесноком и майонезом, жареные кабачки с чесноком и майонезом и помидором, жареные кабачки с чесноком и майонезом, как вкусно пожарить кабачки с чесноком и помидорами, жареные кабачки с чесноком и майонезом и помидорами, как вкусно пожарить кабачки с чесноком и майонезом, кабачки жареные с чесноком и помидорами, кабачки жареные с чесноком на зиму, жареные кабачки с чесноком и помидорами, жареные кабачки на зиму